На 16 и 17 юни 2025 г. членовете на Съвет по туризъм – Пловдив взеха активно участие в двудневен семинар, организиран от Катедра „Биохимия и хранене“ към Университета по хранителни технологии.
ВИЖТЕ ПРЕЗЕНТАЦИЯТА НА ТЕМА:
„ТЕНДЕНЦИИ В ДИЗАЙНА НА ХРАНИ / КУЛИНАРНИ ПРАКТИКИ С НУЛЕВИ ОТПАДЪЦИ“
ВИЖТЕ ПРЕЗЕНТАЦИЯТА НА ТЕМА:
„ИЗКУСТВЕН ИНТЕЛЕКТ В КЕТЪРИНГА, РЕСТОРАНТСКИЯ БИЗНЕС, ХОТЕЛИЕРСТВОТО И ТУРИЗМА“
Семинарите са предназначени за представители на храненето, кетъринга, ресторантьорството, хотелиерството и туризма и за преподаватели в областта.
Финансиран е от ФОНДАЦИЯ ЗА ОБУЧЕНИЕ НА ХОТЕЛИЕРИ, Швейцария
Чуждестранен лектор на семинара бе доц. д-р Катерина Федосова.